About mochi Sweets

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もちっり、ソフトな新食感!

 

Mochi Sweetsは、海外各国で注目が高まっています。特にハワイで大人気です。

Butter MochiやMochi Dountsは、インスタグラムや現地のグルメ雑誌でも度々取り上げられるなど既に「定番スイーツ」と言えるまでになっています。アメリカンスタイルなのにアジアのもちもち食感、一口噛んだらふわふわ、もちもちが癖になる、絶妙なバランスです。

対象商品:mochiワッフルミックス、mochiドーナッツミックス


Bakery Menu

▶︎mochiドーナッツ

mochi Donuts

カリッともちもち、ハワイで行列の大人気!ドーナッツの概念を変える新しいスイーツ!

 

▶︎ライスワッフルミックスパウダー

Rice Waffle Mix

台湾の最高級蓬莱米を厳選し乾燥させてから磨く製法で作られた米粉を使用しています。お米の香りたっぷりのミックスパウダーで作られたワッフルは、外側パリ、中はふわふわもちとした独特の食感

▶︎エッグワッフルミックスパウダー

Egg Waffle Mix

香港で火がついて世界的にブームとなったエッグワッフルは、バブル型の生地に黄金色の外側がクリスピーな食感で中身はふわふわ、もちもち。ソフトな生地なので様々な食材とマッチする


▶︎もちもちワッフルミックス

mochi Waffle Mix

グルテンアレルギーに対して基準以下のグルテンフリーブレード。焼き上がりはまるで雪のように白く、食感はもちもち。更に、サツマイモパウダーとミックスして焼くとサツマイモ香りが溢れる。とどめは、上からかけるチョコレートソース

▶︎ブラウニーミックスパウダー

Brownie Mix

プレミアムカカオを使用し、濃厚でほろ苦い、中はソフトでしっとりした食感。贅沢な大人の味。

 

▶︎QQ ブレッドミックス

QQ Bread